Vítězství v soutěži Regionální potravina
Sumeček africký – filet s kůží vyhrál v soutěži Regionální potravina Kraje Vysočina 2020
Dne 24. srpna proběhlo vyhodnocení soutěže Regionální potravina Kraje Vysočina 2020, kterého jsme se také zúčastnili. Do soutěže jsme se přihlásili se Sumečkem africkým a konkrétně s jeho u nás nejoblíbenější variantou filetem s kůží.
Jelikož se samostatná kategorie ryb nevyhodnocuje, byli jsme zařazeni do kategorie ostatní, kde bývá každoročně nejvíce výrobků. Jaké tedy bylo naše překvapení, když jsme se dozvěděli, že jsme danou kategorii vyhráli.
Slavnostní vyhlášení se konalo v rámci Dne zemědělců, potravinářů a venkova Kraje Vysočina neboli Dožínek v Jihlavě 5. září. Zde jsme z rukou pana hejtmana převzali ocenění.
V rámci dožínek byly také ochutnávky letos oceněných potravin a zde jsme také nemohli chybět. Na našem stánku jste si mohli sumečka ochutnat, popřípadě se dozvědět různé informace z chovu nebo získat kontakt pro Váš příští nákup.
Tohoto ocenění si velice vážíme a je pro nás velkou motivací pro další směřování našeho chovu ryb.
Rekonstrukce linky osiv, osvětlení a plynofikace farmy v Krhově, ZD Hrotovice
Publicita projektu OP PIK
Název projektu: Rekonstrukce linky osiv, osvětlení a plynofikace farmy v Krhově, ZD Hrotovice
Číslo projektu: CZ.01.3.10/0.0/0.0/18_183/0017539
Popis projektu: Projekt „Rekonstrukce linky osiv, osvětlení a plynofikace farmy v Krhově, ZD Hrotovice“ je spolufinancován Evropskou unií. V rámci projektu dojde prostřednictvím komplexního řešení ke snížení energetické náročnosti v areálu společnosti. V projektu je řešena výměna zastaralé technologie linky osiv a osvětlení, dále výměna kotle. Projekt přispěje ke snížení emisí hlavních znečišťujících látek do ovzduší.
Publicita projektu OP PIK
Název projektu: Výměna strojů za energeticky úspornější
Číslo projektu: CZ.01.3.10/0.0/0.0/18_183/0017321
Popis projektu: Projekt „Výměna strojů za energeticky úspornější“ je spolufinancován Evropskou unií. V rámci projektu dojde ke snížení energetické náročnosti v podniku žadatele. Prostřednictvím projektu dojde k výměně zastaralé mobilní technologie, a to nakladače, traktoru s krmným vozem a traktoru s cisternou, používané žadatelem v živočišné výrobě za energeticky úspornější. Projekt přispěje ke snížení emisí hlavních znečišťujících látek do ovzduší.
Příkaz předsedy k zamezení možného šíření nákazy COVID – 19
K zamezení možnosti šíření nákazy COVID-19 a současně zajištění provozu jednotlivých úseků nařizuji následující:
- Zákaz vstupu do kuchyně všem osobám, vstup je možný pouze pro zaměstnance kuchyně a vedoucí kuchyně na dobu nezbytně nutnou, uzavřít na klíč zadní dveře od kuchyně. Výdej obědů do jídlonosičů pouze přes výdejní okénko.
- Ve frontě na výdej stravy udržujte rozestup min. 2 metry.
- U jídelních stolů mohou být pouze zaměstnanci ZD Hrotovice a smluvních firem (AGRICO, UNIVARS) v počtu pouze 2 osoby u stolu. a pokud možno se posadit po celém prostoru jídelny, v jídelně se zdržovat pouze nezbytnou dobu potřebnou na konzumaci jídla
- Ve všech pracovištích okamžitě zakazuji až do odvolání návštěvu/vstup cizích osob (z cizích společností, popř. fyzických osob). V případě nutnosti (např. opravy, veterinář, naskladnění chemie, osiv, atd.) před realizací nahlásit návštěvu na sekretariát družstva na tel. čísle: 725 335 085.
- Ve všech středicích budou trvale uzavřeny všechny vstupní brány.
- Zákaz sdružování zaměstnanců na všech pracovištích, v případě nutnosti s dostatečným odstupem min. 2 metry (v případě nutnosti preferovat setkání ve volných prostorách, v uzavřených prostorách po malých skupinkách s rozestupy min.2 m)
- Zákaz setkávání zaměstnanců z opačných směn.
- Pravidelně provádět dezinfekci pracoviště (kliky, toalety, zábradlí, židle, stoly, výdejny potravin, atd). Po každé směně vydezinfikujte své pracoviště.
- Pravidelně otírat dezinfekčními ubrousky vlastní předměty, kterých se dotýkáte – mobilní telefon, notebook, klávesnici aj.
- Používejte jednorázové kapesníky a po použití je vyhoďte.
- Kašlejte a kýchejte do rukávu, šály nebo kapesníku, ne do ruky.
- Často a důkladně si myjte ruce mýdlem po dobu 40–60 vteřin dle postupu (po použití toalety; po kašlání nebo smrkání; před, během a po přípravě jídla; před jídlem; při kontaktu se zvířaty nebo živočišným odpadem – tzn. několikrát denně).
- Informovat předsedu a příslušného vedoucího zaměstnance, pokud zaznamenáte mírný kašel nebo zvýšeno teplotu (37,3 °C nebo více) a zůstat doma.
- Seznámit prokazatelně zaměstnance (podepsáním formuláře uvedeného v příloze) s Příkazem předsedy, pravidly na mytí rukou a pokyny kolem COVID-19 – materiály jsou přílohou tohoto příkazu, současně zajistit jejich vyvěšení ve střediscích na viditelných místech. Podepsané formuláře odevzdat na personální oddělení.
- Dodržovat obecná pravidla vlády ČR a ostatních orgánů státu ve vztahu k COVID-19 (ideálně včetně rodinných příslušníků)
- Zemědělské družstvo jako poskytovatel platebních služeb malého rozsahu zajišťuje platební služby v plném rozsahu. Služby budou poskytovány v kanceláři v přízemí s vchodem ze silnice (bude označeno vývěsní cedulí). Při manipulaci s penězi nařizuji používání jednorázových rukavic.
- Porušování Příkazu předsedy bude považováno za porušení pracovní kázně.
- Plnění příkazu (termín: IHNED) zajistí: – jednotliví vedoucí dle společností: – koordinátoři:
-předseda družstva-
